Wielka radość dla Torunia! Kultura Toruńskiego Piernika zyskała status niematerialnego dziedzictwa kulturowego!
- Toruńskie pierniki – prawdziwe dzieła sztuki kulinarnej
- Święto Piernika w Toruniu – bądź częścią tej wyjątkowej tradycji!
Decyzja Ministra Kultury i Dziedzictwa Narodowego o wpisaniu Kultury Toruńskiego Piernika na Krajową Listę Niematerialnego Dziedzictwa Kulturowego to nie tylko powód do dumy, ale także doskonała okazja do świętowania bogatej tradycji tego wyjątkowego smakołyku. Historia toruńskiego piernika sięga średniowiecza, a jego unikalny smak oraz aromat przyciągają zarówno mieszkańców, jak i turystów z całej Polski.
Toruńskie pierniki – prawdziwe dzieła sztuki kulinarnej
Pierniki toruńskie to nie tylko słodkości, ale również prawdziwe arcydzieła. Formowane w różnorodne kształty i zdobione misternymi wzorami, stanowią połączenie tradycji z artystycznym wyrazem. Wiele z tych starych form przetrwało do dziś, ukazując, jak pierniki były wypiekane w przeszłości. Motywy przedstawiające postacie, serca czy symbole miasta sprawiają, że każdy piernik opowiada swoją historię.
Święto Piernika w Toruniu – bądź częścią tej wyjątkowej tradycji!
W Toruniu odbywają się liczne wydarzenia związane z kulturą piernikarską, takie jak Święto Piernika oraz Świąteczny Festiwal Toruńskiej Katarzynki. To doskonała okazja, aby spróbować lokalnych specjałów oraz wziąć udział w interaktywnych warsztatach organizowanych przez Muzeum Toruńskiego Piernika oraz prywatne piernikarnie. Warto zaznaczyć, że piernik stał się inspiracją dla wielu nowoczesnych produktów kulinarnych, takich jak piernikowe lody czy piwa o korzennym smaku. Nie przegapcie tej szansy na odkrycie tajników toruńskiego piernikarstwa!
fot. Muzeum Okręgowe w Toruniu
Wg inf z: UM Toruń
